Auf einem bunten Salat liegt ein gebratenes Hähnchenbrustfilet, kräftig gepfeffert und in Streifen geschnitten. Dazu Granatapfelkerne, die zwischen den Blättern für eine süße Note sorgen, Olivenöl und Balsamico.

Das Dressing kannst du frei wählen: Joghurt, French, Vinaigrette oder Olivenöl mit Balsamico.

Dazu passt: frisches Brot und ein Glas Weißwein.